見つけた！
先日「お知らせ」のページでご紹介したDNA鑑定で出るリスク
「脂質摂取リスク型」の脂質を取りすぎるリスクがある方に特に
リスクがあるからって全て油ものを取らない」方がいいか？
とは、いきませんので
脂質は、体にとってはとても大切な働きをしています。例えば脳の活性や血中の中性脂肪を下げてくれる作用もあるものも
効果のあるものも沢山あるけど、逆に健康を害したり、太ってしまったりと殆どが逆効果の物の方が多いんです
例えば
クロワッサン プロセスチーズ アイスクリーム チョコレート マヨネーズ ヒレ肉 ハラミ・・・
皆さん大好きなものばかりでしょ
ならどうしたらいいかというと、良質な脂質を取ること
いいものを見つけました
この本に詳しく書いてくれていましたよ
良質な脂質とは・・・
最近雑誌やテレビでも耳にしたり、目にすることが多くなってきた
「飽和脂肪酸」「オメガ３」「リノレン酸」「リノール酸」・・・など
代表される市販のオイルは
しそ油 亜麻仁油 エゴマ油
どれも熱や光に弱いので、そのままかけて食べるのがベスト
今日買って食べてみたけど全くクセもなく食べやすいですよ
血中の中性脂肪を下げてくれ、ガンや高血圧の予防にも効果がある リノレン酸が入っていて
動脈硬化、心臓病、高血圧の予防にもなる オレイン酸も入っています
お値段も１，０００円前後で手に入りますよ
病気になってから気をつけても健康は、取り戻せません
なら健康なうちに直ぐに出来そうな事から気をつけてみませんか
[高松店 心] 2014年7月14日
